Konya kahvaltısı, Türk mutfağında/Türkiye'nin mutfaklarında/ Anadolu mutfağında bir öneme sahip. Her daim sıcak/hoş/lezzetli ve doyurucu bir şekilde sunulan Konya kahvaltısı, yöreye özgü ürünlerle hazırlanır. Yufka ekmeği, fırın ekmeği kahvaltının vazgeçilmez parçasıdır. Tulum peyniri, beyaz peynir, cheddar peyni